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1.
Ferrari, Gian Riccardo
Il branzino e l'origano : u luassu e a carnabuggia : antiche ricette di Liguria : ricordi e personaggi del bel tempo andato / Gian Riccardo Ferrari "u Cabàn"
Loano : [presso l'A.], 2007 (Gioielli di carta)
Monografia - Testo a stampa [LIG0050193]
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2.
Bonino, Marialuisa
Odor di basilico / Marialuisa Bonino ; con intermezzi poetici di Carlo P. Pessino ; [in cop. fotografia di Murgia Rossella ; fotografie interne di Bisi Franco]
Genova : e.r.g.a., stampa 1984
Monografia - Testo a stampa [LIG0054656]
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3.
Rangoni, Laura
Perfumes and flavours of Liguria : the real ligurian kitchen / Laura Rangoni
Genova : Servizi Editoriali, 2006
Monografia - Testo a stampa [LIG0105334]
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4.
Correggiari, Luisa
Profumo di basilico : [deliziose ricette di Liguria] / Luisa Correggiari
Genova : Servizi Editoriali, 2006, stampa 2007
Monografia - Testo a stampa [LIG0105335]
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5.
Rangoni, Laura
Parfum de basilic : les délicieuses ricettes ligures / Laura Rangoni
Gênes : Servizi Editoriali, 2007
Monografia - Testo a stampa [LIG0105351]
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6.
Rangoni, Laura
Der Duft von Basilikum : Leckere Rezepte aus Ligurien / Laura Rangoni
Gênes : Ligurpress, 2008, stampa 2009
Monografia - Testo a stampa [LIG0105352]
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7.
Rangoni, Laura
Focacce e farinate : facili ricette per preparare delle vere golosità / Laura Rangoni
Genova : Ligurpress, 2010
Monografia - Testo a stampa [LIG0132655]
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8.
Lingua, Paolo
La mensa dei Liguri : storia di una cucina "diversa" / Paolo Lingua
Genova : De Ferrari, 2011
Monografia - Testo a stampa [LIG0132673]
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9.
Schmuckher, Aidano
La vera cucina di Genova e della Liguria / Aidano Schmuckher ; disegni di Enzo Marciante
Genova : Guido Mondani, stampa 1975
Monografia - Testo a stampa [PAR0766766]
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10.
Oneto, Fausto
Ogni volta che cucino...scopro di avere un sacco di amici / Fausto Oneto
Genova : Club anni trenta, 1986
Monografia - Testo a stampa [CFI0581677]
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